SARMA MUHALLEBİ..

 

SARMA MUHALLEBİ

Malzemeler:

1kg süt

3 fincan un(silme)

1 su bardağı şeker

yarım paket margarin

1 paket vanilya

 

1 paket kakaolu petibör

2 adet muz

Yapılışı:

unu ve yağı tencerede unun kokusu çıkana kadar kavuralım..süt ve şekeride ilave edip kaynatalım..altını kapattıktan sonra vanilyayıda ekleyip 10 dakika kadar blenderdan geçirelim..petibörleri un haline getirip fırın tepsisine yayalım ve üzerine muhallebimizi dökelim..iyice soğuduktan sonra kare şeklinde kesip muzları içine koyalım ve saralım..

asıl tarifte margarin 1 paket ama bence siz yarım (hatta daha az bile olabilir) paket kullanın..ve bu tarifi de istediğiniz şekilde değiştire bilirsiniz..mesela zeynepüstün arkadaşım ikiye bölüp bütün sarıyor..ben porsiyon tercih ediyorum..bir diğer şekli ise bisküvi yerine hindistancevizi fndık fıstık vs. kullanabilirsiniz içine de istediğiniz meyveyi (çilek şeftali vişne)koyabilirsiniz..hepside çok lezzetli oluyor..

Bu tarifle yeni evlendiğimde çok sükse yapmıştım...kimse muhallebinin nasıl sarıldığını anlayamamıştı..es kaza tarifi verme gafletinde bulundum veee tüm forsum fııııs diye söndü..çünkü çok kolay,çok şık ,çok lezzetli bir tarif..umarım sizlerde dener ve beğenirsinizz...:))))

 

 

 

Yorum Yaz